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最近、台湾でも健康食ブームで、無農薬野菜料理が人気を集めている。そんな折、友人からのお誘いが有り「大渓」のとある農園に連れて行ってもらった。「大渓」は蒋介石ゆかりの「慈湖」などで有名なところだ。

「TINA」ハウス。オランダをイメージしているようだ。
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こんな広い所でのんびり食事とティーを楽しみました。
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南国の天気は移り気です。食事中から豪雨になりました。
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    MRT市政府はどことなく台湾臭の無い地域だ。阪急・ユニクロ・新光三越・101・ハイアットホテル・貿易センタービルなどが集まっている一帯だ。

    ここにもう一つ楽しくなるような物語の有るビルが有る。世界中のブランド店が入っているお洒落な「BELLAVITA」ビルだ。
    ある富豪が娘の誕生日祝いにこのビルをプレゼントしたという事です。
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      2011.06.25 運び屋さん
      日本から来る友人にお願いして運んでもらった食べ物の数々。総重量39kg。殆ど炭水化物系。
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        夕陽好きにとってはたまらない季節がやってきた。これに食の楽しみが加われば言う事なし。桃園と聞けば、国際空港が頭に浮かぶ。・・・が、穴場の漁港が有る。

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          去る日、台北の台湾レストラン「欣葉」で神戸灘の「福寿」の試飲会が有った。その席上隣席した「MOS BURGER」の方から、この海草カップを紹介された。

          なかなかの優れもので、容器であり食べる事もできエコにも良い。大阪の「木村アルミ箔」さんが作る商品で台湾市場に供給する計画のようだ。

          厚かましくも台湾輸入の窓口をされている「康勝企業」さんからサンプルをいただいた。週末、この容器を使った料理を持って夕陽を見に北部海岸に行こう。

          海草カップ
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          竹圍漁港の夕陽
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            今日は日曜日、友人の誘いで温泉に行く事になった。朝の10時出発、お腹の虫が鳴いている。どこで朝食をするか、行き当たりばったり、取敢えず陽明山の温泉方向に車を走らす。

            途中の陽明山前山公園で朝食をとる。公園の中は涼を求める人達の椅子・机で一杯だ。ザリガニ釣り、屋台食で小一時間遊んだ後「花芸村温泉」に向かう。

            「花芸村温泉」は露天風呂と家族用個室がある。私達は当然露天風呂に入る。ここは広いのが嬉しい。熱さの違う露天風呂が3つ、泥風呂、打たせ湯、水ぶろ、電気風呂等々、女性群との待合せの約束時間、2時間はあっと言う間に過ぎる。

            登ってきた反対方向、いわゆる基隆側に山を下ると 「金包里老街」だ。屋台を冷やかし、2~3品のおかずを肴に乾いた喉をビールでうるおす。これで入浴後の小腹は満たされた。

            ここより東方向に行けば「野柳」方面、私達は逆に海岸線を淡水方向へ車を走らす。台湾は右側通行なので金山方向から淡水方向に車を走らすこの走り方が海が良く見え、ベストの走りだ。

            海岸沿いにはアウトドアーのお洒落なコーヒーショップが並び、海ではサーフィン、水上バイク、魚釣り、海水浴、貝殻拾い、思い思いの休日を楽しむ人で一杯だ。

            「朱銘美術館」「麗君記念公園」「北海ゴルフ」を左手に更に走ると「富基漁港」に着く。今日は何も食べませんが観光魚市が有り買った魚を持ち込むと料理をしてくれる店が並んでいる。

            さて更に車を走らすと、ここは早や夏真っ盛りの「白沙湾」だ。サマーシーズンをエンジョイする若者達で一杯だ。ここで小休止をとる。

            車を更に淡水方向に走らすと北海岸でお気に入りの、三芝「浅水湾」NO子の店に着く。時間は4時半、最高の時間だ。店内はジャズライブで満席、私達も席に着き軽食をつまみながら夕焼けを待つ。[NO子」はオーナーの愛称で店名では有りません。

            こんな日曜日を過ごしました。
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              2011.06.16 ピザ
              外国に暮らすと自分が今まで体験してきた味覚、これに合う物を探すことが仕事になる。観光客の間はその国の美味しい物を食べて感激すればOKだ。しかし、食べるという事は365日3度3度の事だ。やはり慣れ親しんだ物が欲しくなる、これはどうしょうもない事だ。
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              今日はやっと見つけた薄地の店へ自家栽培のバジルを持ち込んで特注で焼いてもらいました。苦労します。

              PS.
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                台湾には各地にいろいろな夜市が有ります。なかでも民宿「悠遊村」にほど近い「士林夜市」は台北一と言われている。

                人混みをさけてゆっくり「士林夜市」を楽しみたい方は、屋台の準備が始まる3時頃から沢山の人で賑う6時頃までが一押しです。ゆっく散策できます。
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                PS.
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                  5/25に開催された、民宿「悠遊村」の近所にある「神農宮」の建廟270周年祭のパレード風景です。
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                    台北の郊外に景勝地として有名な陽明山が有り、日本の国会議事堂にあたる「中山楼」がある。又、台北市民なら知っている「国際大旅社」というホテルが陽明山建国街にある。このホテル周囲は面白い所で、夏には涼を求めて市民が集まる前山公園があり、そして人の集まるところには台湾定番の屋台通りもある。公園内には山水を利用した水温10度程度を売りにしたプールが有る。
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                    お昼をめがけて、ハイキング・バス・タクシー等でここへ登る。台北市内からは30分程度だろう。まずは屋台をチェック、食糧が調達できれば蓮池を見ながら軽くビールで喉をうるおし昼食。その後は公園内で涼風に吹かれて昼寝かな、それとも水温10度のプール遊びかな。お次は公園前に有る公共浴場で温泉浴(清潔、無料)。
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                    近所の子供がザリガニ釣りをしていました。ちょっと竿を拝借。
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                    10分後の釣果
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                    前山公園公共浴場(無料)
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                      締めくくりは下界に降りて少し贅沢にイタリヤレストランでワイン片手の食事会。
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